Как пиццерии увеличить продажи в интернете в 6 раз и выйти в новый регион - Marketing Tech
Подписывайтесь на наш телеграм канал, в нем мы публикуем кейсы - ПЕРЕЙТИ НА КАНАЛ

Как пиццерии увеличить продажи в интернете в 6 раз и выйти в новый регион

Компания: up-advert
Услуга: Комплексные digital-услуги

Автор фото – Йоав Азиз, изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта на Unsplash.com

Как пиццерии увеличить продажи в интернете в 6 раз и выйти в новый регион

 

Кейс рассказывает, как агентство «Умный маркетинг» в несколько раз увеличило продажи в интернете для пиццерии и продвинуло бизнес в новом регионе.

Заказчик проекта: Pizzaman – самая крупная сеть пиццерий в Перми и Пермском крае. Сеть включает семь кафе и точек самовывоза, свою службу доставки. С 2017 года работает филиал в Ижевске.

Задача проекта: привлечение максимума клиентов из интернета без повышения стоимости заказа, рост среднего чека и развитие продаж в новом регионе.

 

Решение задач заказчика по привлечению клиентов

Пошаговое решение задач продвижения бизнеса.

1.Возвращение и увеличение трафика.

Сайт клиента плохо генерировал трафик. Сделанный редизайн не привел к ожидаемым результатам. Для сферы доставки еды лидерство на поиске – это необходимость, иначе клиенты уйдут к конкуренту. Необходимо было вывести сайт в ТОП -10 и удерживать позиции.

Для увеличения трафика проделана следующая работа:

  • Настройка редиректов, удаление дублей страниц.
  • Изменение формата главной страницы. Поисковик изначально выводит запрос на главную, поэтому на ней были размещены ключевые фразы, основной продукт с продающим описанием.
  • Добавление информации про районы и время доставки, новинки, бонусы и акции.
Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

С помощью контекстной рекламы произошло дополнительное увеличение трафика.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

В итоге сайт уверенно конкурирует с локальными и федеральными сетями по доставке еды, в том числе с Dodopizza. Рост дохода и визитов был все 4 года работы над проектом.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/
  1. Увеличение количества заявок.

Сначала был зафиксирован показатель CPO (стоимость подтвержденного заказа). Масштабирование бизнеса имеет смысл только при условии удерживания в рамках целевого СРО. Иначе при росте продаж, прибыль будет увеличиваться незначительно при неоправданных издержках. Сравнение показано на вариантах развития А и В.

Вариант А. Продажи увеличиваются, при этом CPO не контролируется и растет. Доходы минимальны.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Вариант B. СРО находится под контролем. Число заявок и доход растут.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

СРО решили установить на уровне 65 рублей, исходя из особенностей экономики заказчика.

Для отслеживания результатов проведения рекламной кампании необходимо было установить сервис сквозной аналитики. Выбор остановили на Roistat. Данные с сайта и рекламных кабинетов поступают в сервис сквозной аналитики. CRM iiko детализирует заказы клиентов, которые принимают менеджеры. Вся система взаимосвязана и позволяет отслеживать заказы до продажи, оценивать результаты А/В тестирования и улучшать рекламные кампании для роста дохода.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Агентство запустило рекламные кампании и выявило фразы, которые дают больше всего конверсий. Трафик идет по отраслевым высокочастотным запросам и фразам с упоминанием бренда.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/
Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Агентство выявило, что брендовый трафик приносит в несколько раз больше заказов и дохода.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

 Упоминание бренда в рекламе принесло дополнительно 61 заказ в неделю по 30 ₽. В течение двух лет агентству «Умный маркетинг» удавалось наращивать поток заказов без роста  CPO.

3.Изменение дизайна страниц сайта.

В задачи входило улучшение восприятие сайта, упрощение навигации по каталогу и ускорение процесса выбора продукта. Актуальные предложения, новинки и акции отобразили сразу под хедером. На одном экране увеличили количество пицц для заказа.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Карточки с пиццами стали более контрастными для лучшего восприятия.

4.Улучшение блока «Оформление заказа».  Клиент получает максимум информации для минимизации усилий и времени при заказе.

5.Проработка мобильной версии. Для клиентов важна простота заказа с мобильного телефона.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

В среднем, более 60% клиентов «Пиццамена» делают заказ со смартфона. Проработка мобильного приложения дала прирост посещаемости и дохода.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

6.Развитие продаж в новом регионе. С июля 2017 года запущен сайт и рекламные кампании в Ижевске. С охватом нового региона возникли проблемы, несмотря на проведение технической оптимизации сайта. Через месяц только 36% позиций вышли в ТОП – 10 «Яндекса» и 11% в Google. Стоимость конверсии от платного трафика составила 170 рублей и не укладывалась в экономику клиента. По сравнению с Пермью трафик был дороже на 40%, а конверсия хуже в 2 раза.

Отрицательное влияние на трафик и конверсии оказало отсутствие знания бренда. Для повышения узнаваемости потребовалась имиджевая реклама. Клиентам показали серию баннеров для формирования образа бренда. С их помощью была решена главная задача – повышение количества брендовых запросов.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Для роста узнаваемости запустили медийные рекламные кампании: визуальные образы, специальные предложения и брендинг для Pizzaman. В итоге число брендовых запросов выросло в разы и привело к росту позиций в поисковиках и снижению стоимости заявки.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

7.Увеличение среднего чека, достижение максимального ROI.

Потребитель склонен действовать по шаблону и совершать минимум действий при покупке. Для роста среднего чека агентство провело серию A/B тестов на сайте, для того, чтобы увеличить средний чек.

Гипотеза №1. Возможность выбора пиццы большего размера приведет к росту среднего чека.

На товарных карточках выбора пиццы стоит минимальный размер – 23 см. Его можно увеличить до 30 или 40 см, что приведет к росту среднего чека.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Однако рост среднего чека может привести к падению конверсии из-за роста цены. Для проверки гипотезы была выбрана метрика – доход с сеанса. Части покупательской аудитории показывался вариант с карточками с 23 см; а другой части — 30 см.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Результат тестирования гипотезы 1.

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

Средний чек ожидаемо вырос, но конверсия снизилась. Отсутствие значимой разницы в ходе эксперимента показывает, что раньше все делалось правильно.

Гипотеза 2. Редизайн корзины приведет к росту продаж не основных блюд и напитков.

После 5 недель эксперимента получены следующие результаты:

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

В итоге прирост продаж напитков составил 42%, дополнительных блюд – 38%.

Дополнительные эксперименты принесли следующие результаты:

Изображение предоставлено интернет-агентством «Умный маркетинг» с сайта https://up-advert.ru/

В итоге постоянного тестирования гипотез агентству удалось повысить количество заказов, без увеличения CPO. С учетом SEO стоимость заказа падает до 14 ₽.

Комплексное продвижение принесло клиенту узнаваемость в новом регионе, рост трафика и числа заказов.

Советы от агентства «Умный маркетинг» по продвижению бизнеса по доставке еды:

  •     Уделяйте максимальное внимание удобству заказа через мобильное приложение.
  •     Если продукция может быть использована только в формате «здесь и сейчас», то не стоит тратить средства на инструменты со сложными моделями атрибуции и ретаргетинг.
  •   Вкладывайте в узнаваемость бренда и имиджевую рекламу. Это принесет рост конверсии и снижение стоимости заявки.
  •   Запускайте акции и событийную рекламу. Например, бонусы ко Дню рождения клиента.
  •     Постоянно проводите анализ рекламных кампаний с помощью настройки сквозной аналитики. Тестируйте любые изменения на сайте и гипотезы, которые влияют на продажи и привлечение клиентов.
  • Масштабируйте самые удачные действия по продвижению бизнеса, учитывая ключевые показатели, такие как СРО.